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由專業羊乳產銷合一「首都羊乳」公司，嚴選通過歐盟與荷蘭乳酪局

雙重認證的荷蘭優質乳源所生產的100%純羊奶粉，成份及口感與新鮮羊

奶最接近，無蔗糖，不含麥芽糊精或任何添加物，高鈣、低腥味、蛋奶

素可食，適合全家飲用，是養身保健的最佳選擇。

首都羊乳行銷三十餘年，
前身為頗富信譽之祁連羊乳。
“首都”顧名思義是以首善之都的高水準為品質標竿。
自成立以來，首都羊乳陸續通過
ISO 9002、GGM、GMP、校園食品、ISO 22000與HACCP等
多項國內、外食品品質與安全認證，
堅持以品質最優良的羊乳來照顧大眾的健康。

即日起至9/30日止  中秋好禮搶先GO--活動起跑囉…

詳情請上官網:www.capitalgoat.com.tw

端午節又快要到了，在享受美味的肉粽的時候，也擔心油膩的肉粽會造成身體的負擔嗎？

首都羊乳特別推出優酪羊乳端午節VIP優惠活動，預購日期從即日起到六月22日止，快來訂購首都低脂優酪羊乳，來幫助您去油解膩!!    

鈣質是兒童、孕婦與銀髮族重要的營養之一；許多人會選用乳製品來補充鈣質，但是因為無法消化鮮奶中的乳糖，造成脹氣、腹痛以及腹瀉等乳糖不適現象，排斥喝奶，導致鈣質攝取不足，更加影響到生長發育與健康。

 為了克服乳糖不適所造成的問題，投入羊乳產業逾三十年的「羊奶媽媽應德春」自2010年起就帶領著公司的研發團隊，嘗試著以生物科技的方式，開發因乳糖不適而排斥攝取乳品者也能夠安心享用的新產品，讓他們也能攝取足夠的鈣質。

歷經2年餘的研發，「首都羊乳」成功引進美國專利技術並應用於羊乳中，開發出以100%生羊乳為原料生產、完全無人工調味的「首都低乳糖鮮羊乳」；除了將羊乳中所含的乳糖轉化為更好吸收的葡萄糖及可以幫助維持消化道機能的半乳寡糖(GOS)，不會引起乳糖不適外，更打破傳統低乳糖乳品風味不佳的限制，大幅改善羊乳風味，讓鮮羊乳更順口、風味更香醇。

「首都低乳糖鮮羊乳」預計於2012年4月4日(兒童節)上市，聯絡電話：02-2332-1812。

首都低乳糖鮮羊乳特點：

•  國內首創低乳糖鮮羊乳，乳糖不適者補鈣最佳來源  ；不會造成腸胃不適。
•  採用美國專利製程，去除80%的羊乳腥味，香醇、順口又營養。
•  將乳糖分解為葡萄糖與半乳寡糖，營養更好吸收、口感更香甜、熱量不增加。
• 每瓶首都低乳糖鮮羊乳含2克半乳寡糖(GOS)，可幫助維持腸道健康。

首都羊乳自成立以來，一直以供應最安全、最新鮮、最優質的羊乳產品為己任，所有羊乳產品皆依循GMP規範定期抽檢；自2011年起，我們除了GMP規範中規定的定期抽驗項目外，也將塑化劑檢測列為我們的定期檢驗項目之一，以羊乳業界最高的自我要求標準來確保消費者權益與健康。

2012年第一次抽驗結果全部合格，讓您『食在安心、食在放心、食在好健康』。附件中的檢驗結果歡迎到我們的官網http://www.capitalgoat.com "最新消息"下載查看。   

產品，送最嚴謹的食品工業研究所作檢驗 (商品檢驗合格編號

100GX00196、100GX00197、100GX00198、100GX00199、

100GX00200、100GX00058、100SA02082、100SA02083、

100SA02084)。全產品已通過檢驗，

請參考附件或可至首都羊乳官網查詢。

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敬請大家安心飲用，也懇請支持並將羊乳製品推廣給您身邊親

愛的人，首都羊乳一定會更努力更認真提供優質的羊乳，為大

家的健康把關

感謝您一路的陪伴與信賴。

羊乳片檢驗報告

首都特級羊乳片(原味)//首都特級羊乳片(草莓)//首都特級羊乳片(櫻桃C片)//未篩檢出塑化劑

本公司工廠通過IS22000及HACCP國際認證，各產品 線更經過GMP認證，對原料及成品均經過嚴格的品質 管制，敬請貴園所與消費者安心食用。

  首都國際商業有限公司敬啟 2011.06.02

  時間:100年5月15日上午10點至下午4點30分
  
  地點:中正紀念堂北側環堂道路（近大忠門) 

  首都羊乳當日提供冰涼優酪羊乳、多種口味鮮羊奶，
  並有小朋友繪畫可愛泡泡羊贈玩具。

  現場另有活動優惠贈送清涼小電風扇或滋潤保濕面膜哦! 

                                     母親節週末要去那呢?

         首都羊奶 參與 民國100年 史上最大嘉年華會

                         歡迎大家共襄盛舉

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                 現場首都羊奶新鮮限量買一送一、

                         全新商品整點搶購、 

                 並有泡泡羊PK奶油師抽大獎

                 異想不到驚喜 歡迎到攤位C49

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   喝羊奶的八大偏見(下)

偏見五、在羊奶中添加橘汁或檸檬汁以增加風味

在羊奶中加點橘汁或檸檬汁，看上去是個好辦法，但實際上，橘汁和檸檬均屬於高果酸果品，而果酸遇到羊奶中的蛋白質，就會使蛋白質變性，從而降低蛋白質的營養價值。

偏見六、喝羊奶時添加米湯、稀飯

有人認為，這樣做可以使營養互補。其實這種做法很不科學。羊奶中含有維生素A，而米湯和稀飯主要以澱粉為主，它們中含有脂肪氧化酶，會破壞維生素A。孩子特別是嬰幼兒，如果攝取維生素A不足，會使嬰幼兒發育遲緩，體弱多病。所以，即便是為了補充營養，也要將兩者分開食用。

偏見七、喝羊奶必須煮沸

通常，羊奶消毒的溫度要求並不高，70℃時用3分鐘，60℃時用6分鐘即可。如果煮沸，溫度達到100℃，羊奶中的乳糖就會出現焦化現象，而焦糖可誘發癌症。其次，煮沸後羊奶中的鈣會出現磷酸沉澱現象，從而降低羊奶的營養價值。

偏見八、瓶裝羊奶放在陽光下曬，可增加維生素D

有人從廣告中得知：補鈣還要補維生素D，而多曬太陽是攝取維生素D的好方法，於是便照方抓藥地把瓶裝羊奶放到太陽下去曬。其實這樣做得不償失。羊奶可能會得到一些維生素D，但卻失去了維生素B1、B2、C。因為這三大營養素在陽光下會分解，以致部分或全部失去；而且，在陽光下乳糖會酵化，使羊奶變質。

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